2014/10/10 名古屋開催
食品 小売 IT

食品業向け情報活用セミナー

■ 開催概要

日 時 2014年10月10日(金)13:30~16:00 (受付開始13:00)
会 場 株式会社内田洋行 名古屋営業所
名古屋市中区錦2-2-2 名古屋丸紅ビル13階
参加費 無料
主 催 株式会社内田洋行ITソリューションズ

 

■セミナー内容

第1部
基調講演
14:00~15:00

回収リスクを減らすマネジメントとは?
~製造現場の意識改革をもう一度見直そう~

講師:株式会社角野品質管理研究所 代表取締役 角野 久史氏

中国下請け企業による賞味期限切れ鶏肉の使用やずさんな商品管理が発覚し、食品業を取り巻く環境は厳しさを増しています。繰り返される問題の原点は何なのか・・・
企業が収益を追求するのは当然ですが、衛生問題や配合ミス、最悪の場合、意図的な偽装や労使問題による毒物混入などが起これば収益に直接影響を与えます。企業価値の毀損リスクを低減するには、製造現場の意識向上が必要です。マネジメントの観点から食品衛生7S(整理・整頓・清掃・洗浄・殺菌・躾、清潔)を土台に回収リスク防止について生協で品質管理をご担当され、長年、食品業の安全・安心に携わっていました角野様より講演頂きます。

事例研究
15:00~16:00
定員40名

調達・物流改善でコストを削減しよう!
~IT活用で効率化を実現した事例をご紹介します~

講師:株式会社内田洋行/株式会社キーエンス

IT導入で業務効率化を実現した企業様の事例をご紹介します。
・コーヒーや食料品などを販売する店舗を全国に300店以上展開していてるお客様が、物流基盤を新たに構築して、庫内作業の改善に成功した事例をご紹介します。
・様々な理由でリアルタイムに情報がとれない店舗の売上・在庫・補充依頼を、店舗PCやタブレットを活用して基幹システムと連携した事例をご紹介いたします。
・日付チェックはしたいが、入力が面倒・・・バーコードのキーエンスより最新の文字認識ハンディ端末を活用した、出荷検品における日付チェックの仕組みをご紹介します。

※講演・セミナーお申し込み多数の際は抽選となりますので、あらかじめご了承ください。
※同業の方のお申し込みは、ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

※申込受付は終了しました。

お問い合わせ先
株式会社内田洋行ITソリューションズ 営業1課:粥川
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目16番29号 新東通信ビル6階
TEL:052-961-3361