
Outline
「食品表示の最新動向と業務効率化セミナー」は、いつでもどこでも参加可能なオンライン形式です。
2026年4月1日から食品表示基準の一部改正が施行されました。主にアレルギー表示の対象品目の改正と、個別品目表示ルールが見直されています。
本セミナーでは、食品表示の最新動向を踏まえ改正内容を解説し、改版事例もご紹介します。
また、食品表示を作成するためのソリューションについてもご紹介いたします。
対象者
こんな人におすすめ
食品製造業の品質管理の責任者様、ご担当者様
食品表示の最新情報を知りたい
食品表示を的確に管理する方法を知りたい
開催概要
| 申込締切 | 2026年5月18日(月) 18:00 |
|---|---|
| 開催日時 | 2026年5月19日(火) 9:00~18:00 ※配信時間中はいつでもご視聴いただけます。 |
| 参加方法 | YouTubeオンライン配信 お申込みいただいた方を対象に視聴用URLをお送りいたします。 |
| 参加費 | 無料 |
| 主催 | 株式会社内田洋行ITソリューションズ |
よくあるご質問
Q.申込後に動画視聴用URLの案内メールが届かない
A.お申込み時にメールアドレスを誤ってご登録された可能性がございます。
恐れ入りますが、メールまたは電話にてお問い合わせください。
メールアドレス:its_info@uchida-it.co.jp
電話:03-6773-7538
※同業の方のお申し込みは、お断りする場合がございますので、
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
Q.セミナー講演資料が欲しい
A.セミナーご視聴後、アンケートにご回答ください。
ご回答後、メールにて講演資料をお送りいたします。
Q.セミナー視聴ページで動画が表示されない。
A.まずは現在お使いのブラウザのバージョンを最新のものにして再生可能かご確認ください。
また、「Google Chrome」や「Microsoft Edge」などの別のブラウザでお試しください。
Program
基調講演
講演時間:約60分

食品表示制度の動向
~2026年4月1日改正食品表示基準を中心に~
一般社団法人Food Communication Compass 代表
消費生活コンサルタント
森田 満樹 氏
消費者庁は4月1日、食物アレルギー表示と個別品目ごとの表示ルールなど、食品表示基準の一部を改正を公布し同日施行しました。アレルギー表示についてはカシューナッツが義務表示に移行、ピスタチオが推奨表示に加わり対象品目が29品目になっています。また、個別品目ごとの表示ルールは22品目について別表が改正され、施行通知及びQ&Aで基準改正に伴うQ&Aが掲載されています。個別品目ごとの表示ルール改正は2030年末までに対応する必要があり、本セミナーでは基準改正に伴いどのように改版するのか事例を含めてご紹介します。
セミナー
講演時間:約30分

法令改正対応も、もっと合理的に
~「食品大目付そうけんくん」のご案内~
株式会社エフシージー総合研究所
森 京介 氏
食品表示作成アプリケーション「食品大目付そうけんくん」は、食品関連事業者のさまざまな課題をまとめてサポートします。手間のかかる食品一括表示の作成をはじめ、原材料・製品データの管理、栄養成分や原価の計算、法令参照まで幅広く対応。日々の食品表示業務を効率化し、担当者の負担軽減と業務品質の向上を実現します。
法令改正に対応した定期的なプログラム更新がご好評をいただいております。
今回は直近の改正対応に役立つ便利な機能もご紹介します。









